“开”是一个现代汉语常用字，拼音为kāi，共有4画，部首是廾部。这个字最早见于战国文字，属于会意字，表示用双手拉动门栓开门的意思。古文“开”字两旁为两扇门，中间一横代表门栓，下面为两只手，表示用双手拉动门栓开门。篆文从门，开声。

“开”字的意思有很多，主要包括以下几点：

1.启，张，把关闭的东西打开：如开启、张开。

2.开始，开端：如开演、开业。

3.舒展，展开：如春暖花开、盛开。

4.创立，建立：如开创、开店。

5.戏剧开场角色的说白：如开场白。

此外，“开”字还有其他一些用法和含义，如“开笔”（学童开始学做文章）、“开江”（船由内河启程驶入长江）等你知道吗？最近有个话题在朋友圈里可是热得不得了，那就是“开”字头的各种新玩法。从开小超市到开民宿，再到开餐饮项目，这“开”字头可是把市场搅了个天翻地覆。今天，就让我带你一起探秘这些“开”字头的故事，看看它们是如何在市场上掀起一股热潮的！

一、开小超市：社区里的新鲜事

话说在杭州，最近有个新玩意儿火了起来——开小超市。这不，联华富德就在杭州临平区塘栖镇开出了一家首店，紧接着，上城区森禾广场的联华富德也开业了。据说，年底前，杭州的联华富德要开出4家这样的小超市呢！

这家小超市的货架和陈列方式，竟然和盒马NB一模一样，让人不禁感叹：“这可是要和盒马NB一较高下的节奏啊！”而且，联华富德的Slogan“品质价更低”，和ALDI奥乐齐的“好品质够低价”简直如出一辙。

业内人士透露，小业态创新是浙江区域龙头零售商联华华商未来聚焦的重要方向，也是其对抗盒马NB在杭州市场今年扩张的防御举措。看来，这“开”字头的小超市，可是大有来头呢！

二、开民宿：梦想照进现实

说到“开”，怎么能不提民宿呢？这不，有个叫白马的年轻人，就靠着“小米模式”开民宿，一个月竟然卖了860万！

白马从小就对做生意感兴趣，初中时期就开始了自己的创业生涯。虽然经历过失败，但他并没有放弃，反而更加坚定了自己的信念。在昆明的一家青年旅舍里，他找到了自己的创业方向——开民宿。

白马的民宿不仅环境优美，而且价格亲民，吸引了众多游客。他的成功，不仅是因为他抓住了市场需求，更是因为他用心经营，让每一位客人都能感受到家的温暖。

三、开餐饮：王思聪的“牛校长”

当然，“开”字头的故事可不止这些。最近，王思聪也加入了“开”字头的行列，他的餐饮项目“牛校长”在北京望京商业区正式开业了。

这家店铺不仅资金支持方面与王思聪有着紧密的关联，而且在宣传推广上也实现了深度的合作与绑定。据天眼查平台信息显示，牛校长品牌归属于北京牛校长餐饮服务有限公司旗下，大股东为北京寰聚商业管理有限公司，董事长正是王思聪。

王思聪的餐饮项目，会不会成为万达的新转机呢？让我们拭目以待！

四、开创新：津投城开的资产重组

当然，“开”字头的故事远不止这些。比如，天津津投城市开发股份有限公司就正在进行一项重大资产重组。

公司于2024年11月15日召开十一届二十次临时董事会会议，审议通过了《关于转让控股子公司天津市华驰租赁有限公司90股权的议案》等。这次交易预计达到《上市公司重大资产重组管理办法》规定的重大资产重组标准，构成上市公司重大资产重组。

看来，“开”字头的故事，可是无处不在啊！

这个“开”字头，可是把市场搅了个天翻地覆。从开小超市到开民宿，再到开餐饮项目，每一个“开”字头的故事，都充满了创新和活力。让我们一起期待，这个“开”字头的故事，还能给我们带来哪些惊喜吧！